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Weinkultur bei Uvinum Blog

10/10/2017

Assemblage oder sortenrein: Was schmeckt besser?

Wer sich in ein Gespäch über Wein verirrt, stolpert schnell über Begriffe wie Assemblage oder Sortenrein. Ab hier scheiden sich meist die Geister, eine hitzige Diskussion scheint vorprogrammiert. Denn über Geschmack lässt sich bekanntlich sehr gut streiten.

Damit Sie gut vorbereitet in diese Thematik eintauchen und Ihr Gegenüber beim nächsten Mal mit Wissen...

20/01/2017

5 Indikatoren für den Weingeschmack junger Menschen

Was trinken junge Menschen gerne? Das Movimiento D.O. Vino, eine Initiative der Spanischen Weinregulierung (CECRV), wollte das herausfinden. Das Ziel des Movimiento D.O. Vino: Die Werte des D.O. auch jungen Menschen schmackhaft machen. In sozialen Netzwerken hat die Initiative daher 1.000 junge Menschen zu ihren Präferenzen und Tendenzen zur Weinkultur befragt. Die Ergebnisse...

15/07/2015

Die Weine aus dem Osten bringen neuen Wind

Die wachsende Beliebtheit der Weinkultur hat eine ganze Reihe von Vorteilen für alle Hersteller oder Vermittler, die in diesem energischem Sektor zu tun haben gebracht. Deswegen trauen sich immer mehr Verbraucher, die neuen Traubenvielfalten und Weine mit exotischer Herkunft zu probieren.

Länder mit wenig internationaler Bekanntheit hinsichtlich seiner Weinproduktion...