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Wein bei Uvinum Blog

19/06/2013

Wie wird Balsamessig hergestellt

Balsamessig ist eins der üblichen Gewürze von Fleisch und Salatsoßen, er ist ein Essig tiefen und schweren Geschmacks dessen Aroma schnell den Gaumen invadiert. Aber dieser spezielle Essig italienischen Ursprungs wird aus einer Vielfalt von Weinen hergestellt, die Weiß- sowie Rotweine mireinbeziehen. Lernen wir diese exquisiten Essige und ihre einfache Herstellung ein...

14/05/2013

Die 10 Lieblingsdrinks der Schwulencommunity

Vor kurzem wurde bekannt, dass die Gay Community in Grossbritannien zwischen 6 und 8 Millionen Euro im Jahr für Drinks ausgibt und somit wurde diese Gesellschaftsschicht interessanter für Getränkehersteller, die diesen exklusiven und stylishen Markt ins Auge gefasst haben. Möchtest du erfahren, welche die 10 am häufigsten konsumierten Drinks sind? Hier findest du eine...

15/04/2013

Wein in Kapseln

Erst kürzlich haben wir uns über das Ergebnis einer wissenschaftlichen Studie gefreut, das besagte, dass Resveratrol, ein Bestandteil des Rotweins, gut für die Gesundheit und Langlebigkeit bei Tieren ist. Lange Zeit haben sich Wissenschaftler den Kopf zerbrochen, bis sie schliesslich in der Lage waren, solch eine Zusammensetzung in Form von Kapseln zu kreieren.

20/03/2013

Weine aus Neuseeland

Wenn jemand über die Weine aus der neuen Welt spricht, dann kommen einem zweifellos die Weine aus Neuseeland in den Sinn. Eine große Industrie, die sich dem Wein widmet, 10 große Weinbauregionen auf der ganzen Insel und eine vielfältige Produktion machen den neuseeländischen Wein zu einem der besten der Welt und das sollte man auf jeden Fall beachten.

21/02/2013

Pfalzweine, Qualität aus Deutschland!

Auch in Deutschland findet man sehr viele qualitativ hochwertige Weine, die meisten unter ihnen stammen aus der Region Pfalz, im Land Rheinland-Pfalz. Mit gut 230 km2 Anbaufläche stellt die Pfalz das zweitgrösste deutsche Weinbaugebiet nach Rheinhessen dar. Die Weine werden typischerweise Pfalzweine genannt und sind hochwertige Prädikatsweine.

Diese Region im Süden...

30/01/2013

Die Weine aus Chablis

Die Weine aus Chablis sind diejenigen, die aus den Bergen stammen, mit demselben Namen. Chablis liegt im Departament von Yonne, das sich in der Weinregion von Burgund in Frankreich befindet, umgeben von dem Fluss Serein. In dieser beliebten Region existieren Weinberge mit einer geschätzten Fläche von 4.753 Hektar, genannt die Weinberge von Chablis.

 ?Der Wein Chablis ist...

28/01/2013

Weine Cabernet Franc, der „andere“ Cabernet

Ein exklusiver Rotwein? Mit Körper, mit intensivem Geschmack und immer von hoher Qualität. Heute empfehlen wir euch die Cabernet Franc Weine, eine schwarze Vielfalt ursprünglich aus Médoc Frankreich, die die traditionellsten und exquisitesten Weine aus Bordeaux mit einbeziehen.

Einige der Unterschiede, die sich am meisten bei dem Cabernet Sauvignon mit seinem...

24/01/2013

Albariño Weine, mehr als eine Traube

Die Albariño Weine sind einer der bekanntesten, beliebtesten und geschätzten Weine. Wir haben verschiedene Vielfalten die von exzellent bis teuer gehen sowie andere Weine, die für jeden Geldbeutel erschwinglich sind.

Wenn man über den Albariño spricht, denkt man an Galicien, edle Erde der Weine und die großen Ausweitungen der Weinanbauer, die gewusst haben, diese...