Melden Sie unangemessenen Inhalt

Wein bei Uvinum Blog

24/02/2016

Deutschlands Weinbaugebiete: Nahe

Dass die Deutschen gerne Bier trinken, ist allgemein bekannt. Allerdings konzentriert sich der Biergenuss hauptsächlich im südlichen Bayern. Der Rest Deutschlands greift eigentlich lieber zu einem Glas Wein. Zwar ist der Weinkonsum in den letzten Jahren stabil geblieben, allerdings geben die Deutschen heute im Vergleich zu den vergangenen Jahren mehr Geld für Wein aus....

15/02/2016

Weinseits von Afrika: Südafrikanische Weine auf dem Weg zu hoher Qualität

Weine aus der Neuen Welt lassen uns oft an kalifornische Tropfen aus Napa Valley denken. Allerdings zählen auch Weine aus Südafrika dazu. Dieses Land spielt in der Weinwelt eine immer größer werdende Rolle. 

Südafrika entwickelt sich in den letzten Jahren immer mehr zu einem aufstrebenden Produzenten auf dem Weinmarkt. Mit seinem bemerkenswerten Wachstum erobert das...

12/02/2016

3 köstliche Fleischrezepte mit Wein

Fleisch und Wein harmonieren hervorragend. Mit diesen Rezepten entfliehen Sie dem Alltag und holen den Genuss nach Hause. Und mein persönlicher Tipp: Wenn Sie sich beim Kochen ein Glas guten Rot- oder Weißweins genehmigen, macht die Sache gleich noch mehr Spaß. 

Rindergulasch in Rotwein

Fleischeintöpfe kann man allein oder mit Beilagen genießen.

Zutaten für 4...

10/02/2016

Vom Wein in der Fastenzeit

Die erste große Frage lautet immer leicht empört:" Warum fastest du denn? Du bist doch überhaupt nicht religiös!" Darauf folgt dann oft ein großes ABER. Denn hat die Fastenzeit erst mal angefangen, darf man das angebotene Glas Wein ruhig ablehnen und muss sich nicht durch etliche, schale Ausreden winden. Kein Alkohol in der Fastenzeit ist gesellschaftsfähig

Laut...

3/02/2016

Der Wein mit dem eisernen Etikett

Nein, Leonardo DiCaprio hat keinen Wein passend zu einem seiner ersten großen Filmdebüts hergestellt. Der ewige Oscar-Kandidat hat abgesehen von dem Wortspiel im Titel gar nichts mit dem Wein zu tun. Es ist auch nicht nur einer, sondern sind es gleich sieben Weine, die sich hinter einer eisernen Maske unter der Marke Metal Range verstecken. 

Metal Range ist eine...

29/01/2016

Weinkisten als Möbel oder Deko

Wenn man aus leeren Weinflaschen schicke Vasen, Gartendeko oder Lampenschirme machen kann, dann muss sich der selbstgelernte Heimwerker fragen: Und was ist mit den Weinkisten?

Alte oder neue Weinkisten lassen sich leicht verschönern und zu praktischen Möbeln sowe Deko-Ideen im Shabby Chic umbasteln. Dazu brauchen Sie nur ein wenig Geduld und Organisation. Wir haben hier...

27/01/2016

Was sind die aktuellen Trends unter Weinliebhabern?

Die Gesellschaft verändert sich und mit ihr die Ansprüche der Konsumenten. Ansprüche, die in der Welt der Weine verstanden werden. Erfahren Sie, welche Trends und Anforderungen die Kunden an den Wein von heute stellen.

Ein Sommelier, bitte. Die Professionalisierung der Weinwelt ist unaufhaltbar. Weinliebhaber fordern daher eine umfangreiche Erläuterung eines...

25/01/2016

Mit gutem Essen gegen die Kälte

Mit dem Beginn des neuen Jahres zieht auch die Kälte ein, eine gute Ernährung ist jetzt besonders wichtig um der kalten Jahreszeit gewappnet zu begegnen. Wie am besten das ganze Jahr hindurch, ist gesunde und ausgewogene Ernährung jetzt noch viel wichtiger.

Da im Winter unsere Abwehrkräfte sinken, müssen wir unser Immunsystem sowie Organismus stärken. Mit welchen ...

22/01/2016

Eiswein trinken: 5 verschiedene Varianten zum Genuss

Echte Eiswein-Experten wissen: Das Potenzial des Süßweins, auch liebevoll Nachtgold genannt, ist noch lange nicht ausgeschöpft. Auch wenn viele das kleine Eiswein-Einmaleins beherrschen, die Cocktail-Schwarte tut sich gerade erst auf. Letzten Sommer war von Cocktails auf Roséwein-Basis die Rede. Dieser Winter gehört dem Wein, der aus der Kälte kam. 

Wir zeigen...

20/01/2016

Deutschlands Weinbaugebiete: Mosel

Dass die Deutschen gerne Bier trinken, ist allgemein bekannt. Allerdings konzentriert sich der Biergenuss hauptsächlich im südlichen Bayern. Der Rest Deutschlands greift eigentlich lieber zu einem Glas Wein. Zwar ist der Weinkonsum in den letzten Jahren stabil geblieben, allerdings geben die Deutschen heute im Vergleich zu den vergangenen Jahren mehr Geld für Wein aus. Und...