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Wein Aus Deutschland bei Uvinum Blog

10/07/2015

Welches sind die Eigenschaften der Riesling Traube?

Anhand der Kriterien von Caroline Furstoss, ausgezeichnet als „Sommelier des Jahres“ im Jahr 2014 durch die Zeitung Le Chef, erklären wir hier die wichtigsten Eigenschaften der Vielfalt der Riesling Traube.

Die Riesling Traube ist eine Vielfalt, die hauptsächlich benutzt wird, um trockenen Weißwein zu produzieren, aber es gibt auch halbtrockenen Riesling. Die...

7/12/2012

Weine aus Deutschland

Von den deutschen Weinen können wir sagen, dass sie den Triumph der Arbeit über die Naturgewalten präsentieren. Das kalte Klima im Norden Europas macht den Anbau und die gute Reifung der Traube schwierig und deswegen war es schon eine Leistung und viele Jahre Widmung der Sache.

Wenn in Frankreich die Teilung zwischen Weingut oder Parzellen die Klassifizierung oder die nicht...

23/05/2012

Liebfraumilch ein deutscher Weiswein

Wegen der langen Wartezeit auf die Reife, belagert von den Bedrohungen der Kühle und starker Kälte, bauen deutsche Winzer ihre Weine an steile Hügel oder am Fuße der Berge in den Hauptregionen der Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Rheingau, Rheinhessen, Pfalz und Baden. Hier warten sie mit Geduld, die Flüsse Mosel und Rhein neben anderen Flüssen, zusammen mit dem Golfstrom, dass...