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Rum bei Uvinum Blog

12/04/2013

Rum außerhalb der Karibik

Niemand zweifelt daran, dass die Karibischen Rums die berühmtesten der Welt sind, wegen ihrer hohen Qualität oder ihrer langen Tradition. Aber wir können nicht verleugnen, dass es eine große Menge an Rums in anderen Teilen der Welt gibt, die vielleicht nicht dieselbe Tradition haben, aber ihre Qualität lässt sie einen wichtigen Platz in der Rum Welt einnehmen.

7/02/2013

Wie und mit was trinkt man Rum

Es gibt viele Mythen darüber wie und mit was man einen guten Rum trinkt. Einige bestehen darauf ihn pur zu trinken, anderen on the rocks (mit Eis) und andere nehmen ihn nicht, wenn er in keinem Cocktail enthalten ist. Wenn man sagt, dass alle Recht haben, wäre das eine sehr diplomatische Antwort, und es stimmt. Alle diese Antworten sind eine gute Wahl des Trinkens, aber wir...

28/11/2012

Rum, vom Zuckerrohr in die Flasche

Der Rum ist ein destilliertes Getränk, hergestellt auf Basis des Zuckerrohrs in einem Prozess der Gärung, Destillierung und Alterung.

Die Herkunft des Rums ist ein Geheimnis. Zuerst sagte man, dass der Rum ursprünglich von den karibischen Inseln stammt, unter anderem soll Barbados unter den Urheberschaftskandidaten sein, aufgrund der ersten Dokumentation, die aus dem Jahr...