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Prosecco bei Uvinum Blog

23/03/2018

Bio Wein, Gläser und Online Konsum: Die Tendenzen für 2018

Diskussionen über Tendenzen sind nie einfach. Denn leider sind wir keine Wahrsager, die in der Kristallkugel oder in dem Weinmeer lesen, welche Weine Ihnen 2018 gefallen werden. Aber ja: Erfahrungen in dem Bereich, Ausbildungen sowie Gespräche mit Konsumenten ermöglichen ermöglichen den Einblick in gewisse Tendenzen. Die Konsumenten und ihre Konsumgewohnheiten, die am...

27/02/2018

3 Klassische Prosecco-Cocktails, um das Eis zu brechen

Wer eine Dinner Party plant, darf die Wichtigkeit der zu diesem Anlass angedachten Drinks nicht außer Acht lassen. Sobald die Gäste ankommen, sollte ein Cocktail als Aperitif bereitstehen, um das Eis zu brechen und die Gespräche in Gang zu bringen. Hierfür eignen sich altbekannte Cocktails mit einer speziellen Zutat wie Prosecco als Basis. Deshalb folgen nun die Rezepte für...

13/01/2017

Prosecco: Italiens meistexportierter Wein

Die Entwicklung von Schaumweinen, ganz besonders Prosecco, hat 2014 zu einer Steigerung des italienischen Exports geführt. Prosecco ist außerhalb Italiens der am meisten verkaufte Wein des Landes. Alleine in Großbritannien sind die Verkäufe um 40 Prozent gestiegen. Aber was macht Prosecco aus?

Prosecco ist ein Schaumwein aus der Region Veneto und kostet nicht mehr als...

22/07/2016

Drei vegane Cocktails gegen die Hitze

Eine vegane Lebensweise schließt nicht aus, dass man einen Cocktail genießen kann. Heute stellen wir Ihnen deshalb ein paar Cocktails ohne tierische Zutaten vor, die zudem sehr erfrischend sind.

Bellini

Zutaten:

3 weiße Pfirsiche 1 EL Zitronensaft 1 Flasche Prosecco

Zubereitung:

Legen Sie die Pfirsiche für zwei Minuten in kochendes Wasser. ...

17/06/2016

Wein und Prosecco für Instagramer

Sie sind schon Profi im Weinglas-Fotografieren? Dann steigen Sie ein oder mehrere Level auf und gönnen sich zum Wochenende einen fotogenen Prosecco Popsicle Cocktail oder Wein Slushy. Die Drinks sind nicht nur ein kleiner Augenschmaus, sondern auch eine erfrischende Gaumenfreude vor allem für die heiße Jahreszeit. 

Zudem können Sie Ihre Freunde mit Ihren Kreationen nicht...

18/05/2015

2 italienische Cocktails, die Sie nicht verpassen sollten

In jedem Land gibt es symbolische Cocktails, diese sind Teil des Reichtums, welche die Kenner und die Touristen anziehen, in diesem Fall sind das die italienischen Cocktails, die weltweit bekannt geworden sind.

Bellini

Hergestellt von Guiseppe Capriani im Jahr 1948, ein Kantinenwirt der Bar Harry in Venedig. Der Cocktail ist erfrischend und süß. Die Italiener...

2/07/2014

Der italienische Schaumwein, Konkurrenz des Sekt

Es stimmt, dass der Sekt ein spektakuläres Wachstum in seiner Exportmenge erreicht hat, dank der Werbebemühungen seiner nationalen Hersteller unter vielen weiteren Faktoren. Trotzdem sollte man nicht die Arbeit vergessen, die noch bleibt, um seine definitive Aufstellung als globale ?Marke? zu erreichen, ein noch ausstehender Bereich, obwohl der eingeschlagene Weg in dieser ...

23/07/2012

Arten der Schaumweine: Champagner, Sekt und Charmat

Oft machen wir den Fehler die Schaumweine mit Sekt und Champagner in Verbindung zu bringen, aber in Wirklichkeit sind der eine wie der andere, nur einige von vielen Schaumweinen, die es gibt. Wir werden Ihnen einen Überblick über die verschiedenen Schaumweinarten geben, die wir z. B. in einem Supermarkt finden können, im Hinblick auf die Weihnachtseinkäufe.

Als...