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Biere bei Uvinum Blog

27/11/2015

Wozu trinkt man Craft Beer am besten?

Biere haben mit den Craft Beers in den vergangenen Jahren einen richtigen Aufschwung erlebt und tausende neue Geschmäcker entdeckt. Echte Bierliebhaber stoßen mit bitteren und reizenden Aromen an, mit einem kühlen Blonden wie mit einem ruhigen Dunklen. Je nachdem mit welchem wir prosten, ist es aber nicht immer einfach, das Bier richtig zu kombinieren.

In arabischen...

29/06/2015

Ratschläge für das Servieren des Bieres

Für manche ist das Zapfen des Bieres eine Kunst. Und wenn nicht sagen Sie das Javier Sanchez, Gewinner der II. Landesweltmeisterschaft Estrella Galicia professionelles Bierzapfen. Sanchez bringt eine Reihe von Ratschlägen, wie man das Bier gut aus dem Fass zapft.

Erfahrung und Laufbahn. Natürlich braucht man wie in vielen Fällen auch zum Bierzapfen viel...

29/04/2015

Gourmet Sandwiches und Premium-Bier, die coolste Kombination

Die Gourmet Sandwiches sind die neuste Mode in der Gastronomie. Dank der Evolution der GastroBars, wo sich gewöhnliche Tapas und traditionelle Snacks mit neuen Gourmet Geschmack mischen, gibt es ausgezeichnete Gerichte zum Entdecken.

Damit ist die Harmonie der Gourmet Snacks auf dem Vormarsch, und wenn man das noch mit Premium Bieren kombiniert, ist es noch besser. Wir...

26/07/2013

Bierdesign

Einige Male haben wir über neue und originelle Weindesigns und die verschiedenen Formen der neuen Weinflaschen gesprochen. Aber das Design greif auch, wie auch nicht, auf die restlichen Getränke über und heute werden wir die neuen, frischen und originellen Bierdesigns vorstellen. Welches würdest du dir kaufen? Fangen wir mit der Wiederholung an:

17/05/2013

Warum hat das Bier Schaum?

Einer der bedeutendsten Merkmale des Bieres ist zweifellos sein Schaum. Mehr oder weniger reichlich oder andauernd, von einer mehr oder weniger weißen Farbe, es gibt sogar Empfehlungen über die geeignete Schaummenge für jedes Bier, aber weißt du, warum das Bier Schaum hat?

Der Schaum des Bieres wird in erster Linie auf natürliche Weiße gebildet. Das Bier ist ein...