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Besondere Weine Zum Kochen bei Uvinum Blog

22/11/2013

Besondere Weine zum Kochen: Marsala, Oporto, Madeira, Jerez…

Die Weine sind unsere besten Begleiter in der Küche, nicht nur wegen dem Glas, das wir trinken, während wir das Essen zubereiten, sondern auch wegen der Vielfalt und der Stärke der Geschmäcker und Aromen, die man erhält, wenn man diese dem Rezept hinzufügt. Obwohl mein Nachbar der beste Spezialist ist, den ich kenne, wenn es ums Kochen mit Wein geht, glaube ich, dass alle...