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3/06/2016

2 Cocktails für Ihre Verdauung

Kombination aus eisgekühlten Zitrusfrüchten

Dieser Cocktail lässt sich sehr einfach zubereiten und ist wunderbar erfrischend, köstlich und besonders gut als Digestif nach einer deftigen Mahlzeit geeignet.

Neben seiner sommerlichen Optik enthält dieser Cocktail viel Vitamin C und stärkt dank Orange, Mandarine und Zitrone die Abwehrkräfte. Der Clou: Auch die ...

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31/05/2016

Passt Käse besser zu Bier als zu Wein?

Käse ist eines dieser Lebensmittel, dass es in jedem Land in einer Vielfalt von geschmacklichen Nuancen gibt. Die Auswahl ist so groß, dass es für jede Art von Geschmack und Aroma eigene Speisen gibt, vom Aperitif bis zum Dessert. Käse isst man nur selten allein. Häufig wird er mit einem passenden Getränk kombiniert, traditionell am ehesten mit Wein.

Mittlerweile...

30/05/2016

Bar-Hocker leben länger

In Spanien gibt es mehr Bars als andere Lokale. Denn die Spanier lieben es, für einen Happen auszugehen und bei einem guten Gläschen Wein zu plaudern - Damit machen sie alles richtig. Eine neue Studie der Universität Oxford bestätigt: In die Bar gehen macht uns entspannter, gesünder und glücklicher.

Bars sind ein Treffpunkt für persönliche Unterhaltungen und genau ...

27/05/2016

Drei Weine für den Frühling

Die Nächte werden kürzer, die Tage werden länger. Der Frühling lässt uns nach einem kalten und nassen Winter wieder leicht durchs Leben traben. Am besten lassen wir uns dabei von leichten, frischen Weinen mit langanhaltendem Nachgeschmack begleiten. Die Suche nach solchen Tropfen beginnt also. 

Wir halten daher einige erstklassige Weine für Sie bereit, die diese...

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25/05/2016

5 Weinreiseziele mit einer großen Zukunft

Der Weinliebhaber in Ihnen macht keinen Urlaub. Fü manche bestimmt Wein sogar das Reiseziel. In zwei Artikeln stellen wir Ihnen deshalb zehn Orte vor, die Sie nicht vergessen werden.

1. Las Vegas

Auch wenn es in Las Vegas keine Weingüter gibt, bietet die Party-Stadt auch für Weinlieber eine Hundertschaft an guten Bars, um guten Wein zu genießen. Von Weinproben mit...

23/05/2016

Wer oder was ist Eva-Beba?

Extremadura, die zentral-spanische Region südwestlich von Madrid, ist nicht unbedingt bekannt für ihre Weine. Wir wollen uns die Region heute dennoch einmal genauer ansehen. Im Zentrum steht die Eva-Beba, eine Traube, die seit Jahren in der Region für den Weinbau genutzt wird.

Die Eva-Beba ist Hauptbestandteil großer Weine wie Viña Maimona, Eva Sweet und Eco-Viña...

20/05/2016

Campari-Cocktails renoviert

Cocktails mit Campari bieten einen ganz eigenen Geschmack, der sie unverwechselbar italienisch macht. Wir zeigen Ihnen drei innovative Cocktails, die Finalisten der Campari Barkeeper 2015. Die zweite Auflage des aktuellen Wettbewerbs fand vergangenen Oktober in Mailand stand. Zum Sieger gekürt wurde der Turiner-Barkeeper Andrea Dracos.

Von Andrea Dracos

Aus der Hand des...

18/05/2016

12 schmackhafte Museen für Weintouristen

Weinmuseen präsentieren Kultur und Weinbau verschiedener Regionen und sind somit für Kultur- und Weinliebhaber gleichermaßen interessant. Heute stellen wir einige der bedeutendsten Weinmuseen der Welt vor. Diese Museen bewahren das kulturelle Erbe des Weinbaus ihrer Länder über die Zeit. Die Zeitschrift The Drink Business hat sie zusammengefasst.

1. Wein- und...

16/05/2016

Historische Weinkeller

Es gibt kaum einen Weinliebhaber auf dieser Welt, der nicht von einem eigenen Weinkeller träumt. Manchen fehlt allerdings die Disziplin, herausragende Weine zu sammeln und nicht zu trinken. Anderen wie mir widerum fehlt dazu das nötige Kleingeld. Geschichten über besondere, historische oder wichtige Weinkeller genießen wir trotzdem. Denn sie gewähren uns einen Blick...

13/05/2016

Im Hochzeitsfieber: 6 schöne Weingeschenke

Wein ist das perfekte Geschenk für Hochzeiten und funktioniert eigentlich fast immer. Über Wein als Damenspende hat sich noch niemand beschwert. Ganz im Gegenteil. Natürlich möchten Sie Ihren Gästen etwas ganz Besonderes bieten, damit Ihr schönster Tag auf Erden auch allen im Gedächtnis bleibt.

Dabei gibt es ganz verschiedene Herangehensweisen: Namhafte, unbekannte...