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5/02/2016

5 Cocktails, um Ihrer Karnevalsparty Farbe zu verleihen

Bacchus ist als Gott des Weines, Festes und der Feier bekannt. Aber auch der Ursprung des Karnevals geht auf Bacchus zurück. Denn ihm wurde durch heidnische Feste gehuldigt.

Karneval ist ein bunter Brauch, der in ganz Europa verbreitet ist und im fünfzehnten Jahrhundert mit den europäischen Einwanderern auch nach Amerika übersiedelte. Heute ist der Karneval ...

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3/02/2016

Der Wein mit dem eisernen Etikett

Nein, Leonardo DiCaprio hat keinen Wein passend zu einem seiner ersten großen Filmdebüts hergestellt. Der ewige Oscar-Kandidat hat abgesehen von dem Wortspiel im Titel gar nichts mit dem Wein zu tun. Es ist auch nicht nur einer, sondern sind es gleich sieben Weine, die sich hinter einer eisernen Maske unter der Marke Metal Range verstecken. 

Metal Range ist eine...

1/02/2016

8 falsche Mythen über Whisky

Zwar sind sich Experten einig, dass man Whisky trinken sollte, wie er einem am besten schmeckt. Allerdings kursieren verschiedene Mythen rund um die Art und Weise, wie man den Drink korrekt trinkt.

Der Experte und einzige Keeper of the Quiaich in Kolumbien (eine Gesellschaft, gegründet von verschiedenen Whiskyherstellern zur weltweiten Qualitätssicherung), Hernando...

29/01/2016

Weinkisten als Möbel oder Deko

Wenn man aus leeren Weinflaschen schicke Vasen, Gartendeko oder Lampenschirme machen kann, dann muss sich der selbstgelernte Heimwerker fragen: Und was ist mit den Weinkisten?

Alte oder neue Weinkisten lassen sich leicht verschönern und zu praktischen Möbeln sowe Deko-Ideen im Shabby Chic umbasteln. Dazu brauchen Sie nur ein wenig Geduld und Organisation. Wir haben hier...

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27/01/2016

Was sind die aktuellen Trends unter Weinliebhabern?

Die Gesellschaft verändert sich und mit ihr die Ansprüche der Konsumenten. Ansprüche, die in der Welt der Weine verstanden werden. Erfahren Sie, welche Trends und Anforderungen die Kunden an den Wein von heute stellen.

Ein Sommelier, bitte. Die Professionalisierung der Weinwelt ist unaufhaltbar. Weinliebhaber fordern daher eine umfangreiche Erläuterung eines...

25/01/2016

Mit gutem Essen gegen die Kälte

Mit dem Beginn des neuen Jahres zieht auch die Kälte ein, eine gute Ernährung ist jetzt besonders wichtig um der kalten Jahreszeit gewappnet zu begegnen. Wie am besten das ganze Jahr hindurch, ist gesunde und ausgewogene Ernährung jetzt noch viel wichtiger.

Da im Winter unsere Abwehrkräfte sinken, müssen wir unser Immunsystem sowie Organismus stärken. Mit welchen ...

22/01/2016

Eiswein trinken: 5 verschiedene Varianten zum Genuss

Echte Eiswein-Experten wissen: Das Potenzial des Süßweins, auch liebevoll Nachtgold genannt, ist noch lange nicht ausgeschöpft. Auch wenn viele das kleine Eiswein-Einmaleins beherrschen, die Cocktail-Schwarte tut sich gerade erst auf. Letzten Sommer war von Cocktails auf Roséwein-Basis die Rede. Dieser Winter gehört dem Wein, der aus der Kälte kam. 

Wir zeigen...

20/01/2016

Deutschlands Weinbaugebiete: Mosel

Dass die Deutschen gerne Bier trinken, ist allgemein bekannt. Allerdings konzentriert sich der Biergenuss hauptsächlich im südlichen Bayern. Der Rest Deutschlands greift eigentlich lieber zu einem Glas Wein. Zwar ist der Weinkonsum in den letzten Jahren stabil geblieben, allerdings geben die Deutschen heute im Vergleich zu den vergangenen Jahren mehr Geld für Wein aus. Und...

18/01/2016

Für kaltes Wetter: Winterweine

Ob im Haus, im Restaurant, einer Bar oder der Weinbar ums Eck: Hauptsache warm. Der Winter ist die Jahreszeit der herzhaften Gerichte, der Eintöpfe und Gratins, für die ein guter Wein meist die beste Begleitung darstellt. 

Den Wein, den wir im Winter genießen, wird durch die Speisen der kalten Jahreszeit bestimmt. In der Regel bevorzugen wir daher einen Rotwein,...

15/01/2016

3 vegetarische Gerichte mit passender Weinbegleitung für den Winter

Pünktlich, bevor die kältesten Tage des Jahres kommen, präsentieren wir Ihnen drei köstliche vegetarische Rezepte vor, für die Sie nicht stundenlang in der Küche stehen müssen. Dazu reichen wir Bio-Wein zu jedem Gericht, damit Sie Ihre Kreation richtig genießen können. Wir hoffen, Ihnen läuft das Wasser jetzt schon im Munde zusammen.

Rosenkohl mit...