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25/05/2018

Neue Studie enthüllt höheren Nutzen von Rotwein für das Herz

Es existieren bereits mehrere Studien, welche einen hohen Nutzen von Rotwein für das Herz nachgewiesen haben. Inzwischen gibt es für diese Vorteile immer mehr Beweise und diese stammen von der Abteilung für Vergleichende Biomedizinische Wissenschaften der LSU, in den Vereinigten Staaten, wo aktuell ein neuer Stent entwickelt wird, der im Laufe der Zeit langsam die ...

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18/05/2018

4 Tipps für ein gesundes Leben mit Wein

Von Zeit zu Zeit erscheinen Studien über den Nutzen von Wein für die Gesundheit und kurz darauf erscheinen Studienergebnisse, welche die mit dem Weingenuss verbundenen Erkrankungen behandeln.

Der tägliche Genuss eines Glases Wein senkt den Cholesterinspiegel, hohen Blutdruck und das Risiko für Diabetes; Ein möglicherweise gesteigertes Krebsrisiko sowie mögliche ...

11/05/2018

Wie ist der älteste Wein der Welt?

Liebhaber von Weinen suchen nicht nur nach Neuheiten, um mehr über das Thema zu erfahren. Man muss sich auch in Beug auf Wissenswertes über Wein weiterbilden. Man fand beispielsweise erst kürzlich heraus, dass der älteste Wein der Welt mehr als 8.000 Jahre alt ist. Die erste weltweite Vinifizierung fand in Georgien in der Jungsteinzeit, ungefähr 6000 vor Christus und...

4/05/2018

Restaurants in Barcelona mit Bio Weinen

Bio Weine sind inzwischen überall zu finden. Obwohl wir von verschiedenen Bezeichnungen sprechen können, meinen wir in Bezug auf biologische Weine eine Art von Weinanbau, bei dem die Schwefelzugabegrenzungen niedriger sind und die Verwendung chemischer Syntheseprodukte so weit wie möglich ausgeschlossen ist.

Inzwischen bieten viele Restaurants diese zunehmend gefragten ...

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1/05/2018

Entdecke dein Weinhoroskop für 2018

Jeder von uns kennt sein eigenes Sternzeichen und sein chinesisches Horoskop, die Elemente und sein Tier des Geistes. Aber was ist mit dem Wein für die Seele? Wir von Uvinum haben die Sterne befragt, um 2018 für jeden den passenden Wein zu finden.

Widder

Widder sind stark, sturköpfig und wollen immer an erster Stelle stehen. Diese Naturgewalten wissen, wie sie...

24/04/2018

Tokaj: Ein Gruß vom König

In Tokaj beginnt die Geschichte eines der besten Weine der Welt mit der ältesten dokumentierten Ursprungsbezeichnung.

Im Nordosten Ungarns stehen ausgetrocknete Beeren und Schimmelbefall für Qualität und sorgen für eine höhere Preiskategorie beim Wein. Im Zentrum der gleichnamigen Weinregion steht die alte Stadt Tokaj. 1737 wurde die Region per königlichem Dekret...

10/04/2018

2017 bei Uvinum: 85.122 Geschichten

Ein Jahr lässt sich nicht in Zahlen zusammenfassen. Denn es geschehen so viele Dinge! Hier ist unser Beispiel: 2017 haben wir genau 85.122 Bestellungen für Kunden aus 35 unterschiedlichen Ländern abgewickelt und hinter jeder Sendung steckt eine Geschichte. Es ist die Geschichte einer Person aus Brasilien, der Schweiz oder Galizien, die einen Wein von Uvinum möchte oder die...

27/03/2018

Die 7 kreativsten Wodkaflaschen der Welt

Das bekannteste Beispiel für eine die Kraft des Designs nutzende Marke zur Bewerbung des eigenen Produktes ist unbestreitbar Absolut Vodka. In der Tat hat die Absolut Company den Fokus vom Produkt auf den Container verlagert und ist dank seiner minimalistischen Flaschenform, ansprechenden Farben und verschiedenen limitierten Editionen einer der unangefochtenen ...

23/03/2018

Bio Wein, Gläser und Online Konsum: Die Tendenzen für 2018

Diskussionen über Tendenzen sind nie einfach. Denn leider sind wir keine Wahrsager, die in der Kristallkugel oder in dem Weinmeer lesen, welche Weine Ihnen 2018 gefallen werden. Aber ja: Erfahrungen in dem Bereich, Ausbildungen sowie Gespräche mit Konsumenten ermöglichen ermöglichen den Einblick in gewisse Tendenzen. Die Konsumenten und ihre Konsumgewohnheiten, die am...

13/03/2018

Hauswein: Auch mal was Gutes

Bei dem Begriff Hauswein oder Tafelwein kommen in den Köpfen vieler Weinliebhaber furchtbare Bilder auf in den Köpfen vieler. Zu sauer, zu bitter, zu pelzig - billig. Seinen Ruf verdankt der Hauswein einer Zeit, in der Weingenuss eben noch kein Genuss im heutigen Sinne war. Der Wein gehörte zum Abendessen dazu und jeder sollte ihn sich leisten können. Gute ...